做土豆胡萝卜炖排骨(无油版)需要什么食材和配料
排骨500g,胡萝卜2根,冰糖适量克,葱段半根,姜6片,八角适量,生抽3勺,料酒适量,盐适量,土豆2个
土豆胡萝卜炖排骨(无油版)的家常做法,土豆胡萝卜炖排骨(无油版)怎么做好吃
做法图解1:准备排骨加葱姜料酒焯水去腥洗干净备用
做法图解2:洗去多余的浮末,放高压锅中
做法图解3:准备香料,如图,清洗干净放入纱布袋中绑紧一起放入压力锅中
做法图解4:加入3勺生抽调味
做法图解5:加入一勺味达美蚝油调味
做法图解6:加入一勺老抽上色调味
做法图解7:加一勺黄豆酱调味
做法图解8:加一勺白糖调味,冰糖红糖都可以
做法图解9:加适量十三香,盐调味
做法图解10:加适量清水,高压锅上气压10分钟左右
做法图解11:准备胡萝卜土豆切块备用
做法图解12:压好的排骨转入炒锅中,加胡萝卜土豆炖煮至土豆胡萝卜成熟即可
做法图解13:可以尝下味道,味道不够可以加适量盐调味
做法图解14:好吃,不放油也很香
做法图解15:快做起来吃吧,味道很鲜美
土豆胡萝卜炖排骨的烹饪技巧
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标签: 菜谱家常菜做法