超级下饭,翅根软烂,配菜丰富,营养美味
做鸡翅根炖杏鲍菇需要什么食材和配料
鸡翅根8个,杏鲍菇菇2根,青椒1个,紫洋葱1个,调料若干
鸡翅根炖杏鲍菇的家常做法,鸡翅根炖杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1:喜欢的配菜清洗干净
做法图解2:翅根清水泡一会清洗干净
做法图解3:冷水下锅加葱段姜片料酒焯烫一下
做法图解4:浮沫撇净
做法图解5:捞出控干水分
做法图解6:热锅凉油放几块冰糖炒糖色这样做会更香
做法图解7:炒至四面金黄
做法图解8:加入料酒,水,蚝油,生抽,葱姜蒜
做法图解9:切好块的杏鲍菇
做法图解10:水开放进锅里
做法图解11:再放入点黄酒,大火烧开中火炖20分钟
做法图解12:这期间配菜切块
做法图解13:20分钟后放入锅中翻炒2分钟,放少许盐调味
做法图解14:大火收汁
做法图解15:最后放入些烧烤料,会有意想不到的惊喜
做法图解16:可以了
做法图解17:出锅
做法图解18:拍照
做法图解19:摆个造型
鸡翅根炖杏鲍菇的烹饪技巧
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标签: 菜谱家常菜做法