减脂期,鸡胸肉是常备的,水煮的吃多了,换换口味吧,卤鸡胸,一起试试
做减脂期必吃的卤鸡胸需要什么食材和配料
鸡胸肉一千克,鸡翅根500克,大葱50克,生姜50克,卤料20克,小米辣5个,盐5克,六月鲜·轻12轻盐蜂蜜红烧酱油80克,生抽100克,料酒100克
减脂期必吃的卤鸡胸的家常做法,减脂期必吃的卤鸡胸怎么做好吃
做法图解1:准备材料大葱、生姜洗净备用卤料超市有卖混合的很方便
做法图解2:鸡胸肉、鸡翅根用清水浸泡1小时泡出血水
做法图解3:鸡胸肉,鸡翅根处理掉多余的油脂
做法图解4:取80克六月鲜·轻12轻盐蜂蜜红烧酱油
做法图解5:大葱切段、姜切片备用
做法图解6:均匀的把鸡胸,鸡翅根放入锅内
做法图解7:加入葱段,姜片、小米辣
做法图解8:倒入卤料
做法图解9:倒入料酒
做法图解10:倒入生抽
做法图解11:倒入盐
做法图解12:倒入六月鲜·轻12轻盐蜂蜜红烧酱油
做法图解13:加入清水,没过食材即可
做法图解14:大火煮开转中火煮40分钟,关火焖3小时,更好的入味
做法图解15:搭配喜欢的蔬菜,水果,主食等等
做法图解16:一顿妥妥的减脂餐就完成了?无油快捷,一次多做点,冷冻保存每天的早餐就有了
卤鸡胸的烹饪技巧
鸡胸肉,鸡翅根无需焯水,清水浸泡即可。焯水口感略柴另外,轻12轻盐蜂蜜红烧酱油,添加上等蜂蜜,提色提鲜,无需额外加糖。
来自 无甜不欢的小米 的作品。