天气已经热到每天只想呆在空调房里了，很多人一边吃冰饮一边吹空调，天热没胃口就不吃饭，三餐不规律，长此以往特伤身体！冰饮和空调是“夏湿”的主要来源，中医认为湿乃邪，可伤脾胃，脾胃不好则消化不好，水湿无法转运，长期在身体堆积就会引起各种病症；今天这杯用生姜搭配红枣、薏米等，祛湿驱寒，补中益气，平安度夏！
做生姜薏米红枣茶需要什么食材和配料
枸杞50g，薏仁米100g，生姜50g，燕麦胚芽米100g，红枣50g，红糖适量
生姜薏米红枣茶的家常做法，生姜薏米红枣茶怎么做好吃
做法图解1：食材枸杞50克｜薏仁米100克｜生姜50克燕麦胚芽米100克｜红枣50克调味爱吃甜口加红糖锅具鹅妈妈晶钻炒锅
做法图解2：50克红枣去核后切小片、50克生姜切丝（冬吃萝卜夏吃姜，夏天适当吃姜能祛风散寒）；
做法图解3：准备100克薏仁米、100克高原燕麦胚芽米（源自云南墨江的香糯薏仁米，半碎颗粒，无农药不施肥，自然清香）；
做法图解4：鹅妈妈晶钻炒锅倒入100克薏仁米、100克高原胚芽米、生姜丝小火不断翻炒；
做法图解5：翻炒至姜丝的水分基本变干；
做法图解6：倒入去核红枣碎、50克枸杞翻炒片刻；
做法图解7：最后炒匀关火，放一边晾凉；
做法图解8：晾凉后装入无油无水的容器中保存；
做法图解9：南方的暑日不仅温度高，湿气还重，中医认为很多疾病都是“湿”引起的，湿邪影响脾胃运化，邪气内存易伤五脏，夏日祛湿散寒是很重要的；
做法图解10：三伏天舀取适量加一块红糖兑开水饮用；生姜搭配薏米、红枣、枸杞，补中益气还能祛湿散寒护正气，生姜的量根据自身体质增减，枣香浓郁，口口甘甜；
生姜薏米红枣茶的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
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