人气爆款，外皮钻石纹，口感脆脆的无油无糖贝果！
做无油无糖黑芝麻贝果需要什么食材和配料
高筋面粉300克，冰水160克，细砂糖8克，盐5克，干酵母3克，黑芝麻40克，煮贝果的糖水.，糖25克，水500克
无油无糖黑芝麻贝果的家常做法，无油无糖黑芝麻贝果怎么做好吃
做法图解1：除黑芝麻外的所有材料永厨师机打出可以拉出厚的膜
做法图解2：加入黑芝麻低速拌匀，成团后28度发酵30分钟
做法图解3：分割成6份，松弛15分钟
做法图解4：松弛好的面团擀成长条状
做法图解5：继续长条状整形成圆圈状，32度发酵30分钟
做法图解6：把糖和水放锅里烧开转小火，放入发酵好的贝果每面煮20-30秒捞出
做法图解7：煮好的贝果放烤盘
做法图解8：烤箱上火230度，下火200度烤16分钟
做法图解9：出炉后漂亮的钻石纹
无油无糖黑芝麻贝果的烹饪技巧
此款贝果口感很有嚼劲，喜欢松软口感的不要选这款哦！
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