炒蔬菜美味的方法,除了清炒出食物本身的味道,还有一种美味的秘方,在于酱料,今天介绍一款烧椒酱炒的荷兰豆,荷兰豆的清新加上烧椒酱秘制的辣,咸淡清甜香辣的和谐。
做酱烧椒炒荷兰豆需要什么食材和配料
荷兰豆200克,烧椒酱1勺,蒜5克
酱烧椒炒荷兰豆的家常做法,酱烧椒炒荷兰豆怎么做好吃
做法图解1:1、荷兰豆洗干净切片,烧椒酱、蒜瓣备用;
做法图解2:2、锅喷油烧热,放入蒜瓣烧椒酱炒香;
做法图解3:3、放入荷兰豆,大火快炒;
做法图解4:4、炒熟后,加入一勺淀粉,小半碗水,小火焖;
做法图解5:5、焖熟,保持荷兰豆爽脆,汤汁均匀,盛出即可。
酱烧椒炒荷兰豆的烹饪技巧
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