特别适合小朋友的一道家常菜，豆腐吸收了肉沫的油脂，用来拌米饭超级香。
做肉沫烧豆腐需要什么食材和配料
肉沫115g，水豆腐1块，葱花适量，蒜瓣2个，姜末少许，盐2克，五香粉1勺，蚝油1勺，生抽2勺，六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油2勺，淀粉2勺，白糖少许
肉沫烧豆腐的家常做法，肉沫烧豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备食材备用
做法图解2：空碗里放入盐，五香粉，生抽，白糖，淀粉，蚝油，六月鲜轻盐蜂蜜红烧酱油调味
做法图解3：起锅烧油，爆香蒜末姜末
做法图解4：放入猪肉馅煸炒至变色
做法图解5：倒入调好的料汁
做法图解6：翻炒均匀
做法图解7：倒入豆腐
做法图解8：顺着锅边加入半碗热水
做法图解9：煮至沸锅改小火
做法图解10：慢炖8分钟
做法图解11：汤汁浓稠上色，撒上小葱花即可食用
做法图解12：成品图
肉沫红烧豆腐的烹饪技巧
豆腐越炖越入味，多蒸一碗米饭哦。
来自 豆妈maomao 的作品。
