美味轻食、快乐减脂～
做番茄牛肉滑蛋饭需要什么食材和配料
牛肉60克，番茄1个，鸡蛋2个，米饭80克，盐适量，糖少许，番茄酱1勺，生抽1勺，蚝油1勺
番茄牛肉滑蛋饭的家常做法，番茄牛肉滑蛋饭怎么做好吃
做法图解1：腌制牛肉：牛肉切片，泡去血水，放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打抓拌均匀后，加入食用油封住水份，腌制20分钟；
做法图解2：先将鸡蛋打散炒熟备用；碗汁：2勺番茄酱、一勺蚝油、一勺生抽、一点点盐、半勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀；
做法图解3：热锅凉拖，放入牛肉炒至变色盛出备用；
做法图解4：下入西红柿丁、少许盐炒出汤汁，放入牛肉、鸡蛋；
做法图解5：倒入碗汁，待汤汁浓稠时即可关火～淋在焖好的米饭上即可～
番茄牛肉滑蛋饭的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
