做黑豆乌鸡粥需要什么食材和配料
乌鸡250克，大米100g，黑豆65克，姜2片，酒1汤勺，食用油1汤勺，清水3000ML
黑豆乌鸡粥的家常做法，黑豆乌鸡粥怎么做好吃
做法图解1：黑豆洗净用适量清水浸泡过晚
做法图解2：大米洗净，用一汤勺食用油拌匀腌制一个小时
做法图解3：乌鸡斩小件后，用0.5汤勺酒和一片姜片拌匀，腌制半个小时
做法图解4：锅中放入清水和所有食材，大火烧开后转小火慢煮1.5个钟——2个钟
做法图解5：时间一到即可关火，根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精调味即可
黑豆乌鸡粥的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
