这是一款超级快手的下饭小菜!趁着樱桃萝卜的季节,真的每顿都想来一碟。注意??醋可以用白醋、黑米醋,也可以用西餐常用的白葡萄酒醋,不建议用陈醋。根据醋的酸度,醋的用量灵活调整。
做15分钟酸甜萝卜需要什么食材和配料
樱桃萝卜150克,紫苏2片,白糖2勺,盐1小勺,醋2勺
15分钟酸甜萝卜的家常做法,15分钟酸甜萝卜怎么做好吃
做法图解1:食材用清水洗洗干净~
做法图解2:紫苏叶切碎。
做法图解3:樱桃萝卜切薄片。
做法图解4:两勺白糖。
做法图解5:一小勺盐。
做法图解6:醋根据酸度2-3勺。
做法图解7:拌匀腌制10分钟,酸甜解暑的下饭菜get!
15分钟酸甜萝卜的烹饪技巧
醋强烈建议选择黑米醋或者白葡萄酒醋,很适合拌这种沙拉类的小菜~
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