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肉末拌面

公开时间:2023-05-09 | 文章来源:夏天的草li | 浏览量:

肉末拌面

快手美味~

做肉末拌面需要什么食材和配料

肉末80g,葱5g,蒜5g,生抽10g,老抽5g,黄豆酱2勺,甜面酱1勺,白糖1勺

肉末拌面的家常做法,肉末拌面怎么做好吃

做正宗肉末拌面的图片步骤1

做法图解1:热锅凉油,放入花椒粉、肉末炒至变色;

做正宗肉末拌面的图片步骤2

做法图解2:放入2勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺白糖、生抽、老抽,多炒一会,炒出酱香味;

做正宗肉末拌面的图片步骤3

做法图解3:加入少许水,调小火盖上锅盖焖煮3分钟;

做正宗肉末拌面的图片步骤4

做法图解4:水淀粉勾芡即可;

做正宗肉末拌面的图片步骤5

做法图解5:炒好的肉酱拌在面条上,码上一些自己喜欢的配菜(黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝、葱花、香菜……),半开后即可开吃啦~

肉末拌面的烹饪技巧

来自 夏天的草li 的作品。

标签: 菜谱家常菜做法

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