丝瓜汤的做法很简单,但我见到很多人还是做不好,有些变黑了,有些水多了,太软了也不好吃,现在,跟我来一步步做吧!
做简单清甜的丝瓜汤需要什么食材和配料
丝瓜2条,盐适量,油适量,水半饭碗
简单清甜的丝瓜汤的家常做法,简单清甜的丝瓜汤怎么做好吃
做法图解1:两条丝瓜刨皮,削成小块
做法图解2:锅里放少许油开中火加热
做法图解3:再放入丝瓜翻炒
做法图解4:炒几下就加入半饭碗凉水
做法图解5:盖锅盖中火焖两分钟
做法图解6:就见到丝瓜都变软啦,加盐调味翻匀即可
做法图解7:这样水份刚好,绵软香甜
丝瓜汤的烹饪技巧
1.锅一定要干净2.盐一定要最后放3.水不能加多4.火侯不能太久,丝瓜变软就可以了
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