经济实惠又美味
做培根比萨需要什么食材和配料
自发面粉200克,青豆100克,胡萝卜1根,西红柿酱适量,食盐适量,食用油适量,黄油60克,培根半包,白胡椒粉2克,太太乐鸡精少许
培根比萨的家常做法,培根比萨怎么做好吃
做法图解1:自发面粉加鸡蛋和溶化的黄油和一个白色面团,加上述食材和菠菜粉和一个绿色面团。
做法图解2:准备食材
做法图解3:青豆冲洗干净煮熟。
做法图解4:葱切碎、独头蒜和胡萝卜切丁。
做法图解5:锅里添油煮沸转小火加入蒜丁炒黄爆香,倒入胡萝卜丁炒8成熟。
做法图解6:加入煮熟的青豆加盐和白胡椒粉翻炒入味,最后加少许鸡精搅拌均匀待用。
做法图解7:面团发到2倍大,擀一个白色面饼,边上搓个绿色面麻花边。
做法图解8:用叉子戳孔面饼防止鼓包,上面铺上西红柿酱用锅铲抹平。
做法图解9:上面铺上炒熟的青豆和胡萝卜丁。
做法图解10:胡萝卜丁上铺上培根。烤箱预热5分钟放入做好的比萨,上、下温度调到190度,时间调到35分钟。
培根比萨的烹饪技巧
买的西红酱放多了比较酸少放点,做比萨黄油溶化直接锅里和面也不粘锅底省事。
来自 瑞雪兆丰年?? 的作品。