做酱烧排骨需要什么食材和配料
排骨适量，葱1根，姜1块，八角1个，花椒粒1小把，料酒适量，黄豆酱适量，糖适量，生抽适量
酱烧排骨的家常做法，酱烧排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨浸泡清洗干净，放冷水锅中，放葱段，姜片，八角，花椒粒，料酒
做法图解2：大火烧开，撇出浮末，继续煮5分钟左右
做法图解3：捞出放压力锅中，放黄豆酱，姜片，料酒，生抽，糖
做法图解4：选择压力制作19分钟，最后放青椒块翻炒断生即可
做法图解5：出锅装盘上桌啦
做法图解6：味道浓郁太好吃啦
酱烧排骨的烹饪技巧
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