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做粉丝生蚝需要什么食材和配料
生蚝3斤(23个),蒜5瓣,小米辣适量,香油适量,粉丝2把,酱油2勺,糖一点点
粉丝生蚝的家常做法,粉丝生蚝怎么做好吃
做法图解1:去菜市场把生蚝买回来
做法图解2:用刷子把生蚝外壳刷干净
做法图解3:用小刀把壳撬开
做法图解4:撬开后清洗干净
做法图解5:洗干净的生蚝放在锅中,把泡好的粉丝放在每一个生蚝上
做法图解6:把调好的料汁浇在每一个生蚝上,蒸五分钟即可出锅
粉丝生蚝的烹饪技巧
调好的料汁里面不要放盐
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