做松软椰香馒头(超级简单)需要什么食材和配料
低筋面粉适量,酵母适量,白糖适量,水适量
松软椰香馒头(超级简单)的家常做法,松软椰香馒头(超级简单)怎么做好吃
做法图解1:放入低筋面粉和酵母。我还加了椰子粉,这样有股椰香味。
做法图解2:加入适量清水,搅成絮状。
做法图解3:揉面
做法图解4:盖上锅盖醒发20分钟左右,想要快速醒发要在地下放一盆热水,隔水热醒面团。
做法图解5:把醒发好的面团再次揉好,使得面团表面光滑。
做法图解6:盖上盖子,隔热水再次醒发5分钟左右。
做法图解7:蒸煮五分钟左右,出锅,超级松软。
松软椰香馒头的烹饪技巧
来自 若水伊儿 的作品。
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