蛋糕卷

做了草莓酱、打发了奶油，就差蛋糕了

做蛋糕卷需要什么食材和配料

低筋面粉40g，纯牛奶40g，玉米油40g，鸡蛋4个，白砂糖40g，柠檬汁10滴

蛋糕卷的家常做法，蛋糕卷怎么做好吃

做法图解1：打发蛋白

做法图解2：蛋黄糊

做法图解3：蛋白加到蛋黄糊里

做法图解4：混合蛋白和蛋黄糊，倒入烤盘，160度35分钟，然后调烤箱上管的温度到180度5分钟左右，出炉

做法图解5：出炉后晾凉，加入淡奶油和草莓酱卷起，切成小段，完成。

蛋糕卷的烹饪技巧

来自 曹caocao 的作品。

标签： 菜谱家常菜做法