做美食美刻之芒果慕斯需要什么食材和配料
底部，饼干碎80，黄油40克，慕斯部分，芒果块210克，吉利丁7克，淡奶油250克，白糖30克，镜面，芒果泥30克，开水30毫升，吉利丁3克
美食美刻之芒果慕斯的家常做法，美食美刻之芒果慕斯怎么做好吃
做法图解1：黄油软化倒入饼干碎
做法图解2：饼干碎倒入6寸蛋糕模具压实放入冰箱冷冻
做法图解3：210克芒果块打成果泥
做法图解4：将泡软的吉利丁片加入芒果泥隔水融化
做法图解5：淡奶油打成酸奶状备用
做法图解6：将打发的淡奶油倒入芒果泥中搅拌均匀倒入6寸模具中冷藏一小时定型
做法图解7：30克芒果泥加入开水拌匀加入加入3克吉利丁淋在慕斯上面
做法图解8：成品
芒果慕斯的烹饪技巧
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标签： 菜谱家常菜做法
