今天给大家分享一道家常版的农家一碗香家常菜，做法简单，食材也很家常，非常容易买到，重要的是，这道农家一碗香家常菜真的能在你没食欲时，拯救你的味蕾，让你一餐干掉3碗米饭都吃不够。
做农家一碗香需要什么食材和配料
猪肉肉150g，鸡蛋2个，青辣椒1个，胡萝卜1根，蒜子2颗，豆瓣酱1勺，酱油5g，金龙鱼特级初榨橄榄油；适量
农家一碗香的家常做法，农家一碗香怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：胡萝卜洗干净切片大蒜洗干净且末，青红辣椒去籽，撕成小块备用。
做法图解3：猪肉切片备用。
做法图解4：鸡蛋打散在碗里，调成鸡蛋液。
做法图解5：锅里放入金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油，倒入打散的鸡蛋液，炒成鸡蛋块.
做法图解6：放入胡萝卜片翻炒均匀至断生。
做法图解7：放入切好的猪肉，翻炒均匀至断生。
做法图解8：加入大蒜末和1勺豆瓣酱，翻炒均匀至酱香味浓郁。
做法图解9：最后放入之前炒好的鸡蛋块和青红辣椒。
做法图解10：翻炒均匀至断生。
做法图解11：出锅装盘，特别下饭的一道菜。
做法图解12：一碗香，俗称“饭遭殃”，特别下饭。
农家一碗香的烹饪技巧
1.食材可以根据各人喜好搭配。2.猪肉最好就是选五花肉。
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