这种奶白色的鱼汤在家自己轻松就能做。黄骨鱼，裙带菜，豆腐，这三样食材搭配在一起，简直就是补钙小能手。鱼汤如何变成白色，原来只需要简单一步。
做奶白鱼汤补钙小能手需要什么食材和配料
小鲫鱼3条，姜片3片，葱花少许，盐适量，豆腐半块，裙带菜少许
奶白鱼汤补钙小能手的家常做法，奶白鱼汤补钙小能手怎么做好吃
做法图解1：奶白鱼汤自己做好简单
做法图解2：裙带菜一把，在冷水中泡发
做法图解3：黄骨鱼双面刀花
做法图解4：锅中加入食用油
做法图解5：黄骨鱼两面煎至五成熟
做法图解6：倒入开水，莫过鱼身
做法图解7：10分钟后汤汁奶白，加入豆腐
做法图解8：再加入裙带菜
做法图解9：快出锅前撒一把枸杞，煮3分钟，撒一把葱花
做法图解10：汤汁鲜美
做法图解11：拌饭拌面都好棒
奶白鱼汤补钙小能手的烹饪技巧
一定记得加入开水，不要加入冷水，汤汁才能更容易煮出奶白色。
来自 花样厨娘-钱包RitaQ 的作品。
