这道面食属于粗粮细作，加入燕麦片以后增加了产品的营养，发糕的质地松软，口感香甜、老少皆宜。
做燕麦发糕需要什么食材和配料
面粉125克，燕麦片30克，红枣适量，酵母3克，泡打粉3克，白糖30克
燕麦发糕的家常做法，燕麦发糕怎么做好吃
做法图解1：提前将所需原料备好，大枣去壳
做法图解2：面粉加入酵母、白糖和泡打粉拌匀
做法图解3：分次加水调成糊状
做法图解4：面糊中加入燕麦片拌均
做法图解5：将拌均的面糊倒入铺入屉纸的笼屉中，轻轻摔一下
做法图解6：在摔平的发糕表面上码上切好的枣进行装饰
做法图解7：醒发15-20分钟，入蒸锅蒸制25分钟
做法图解8：取出切分，摆盘即成
燕麦发糕的烹饪技巧
1.白糖的多少可以根据自己的口味进行调整2.燕麦片可以多放一些3.装饰的红枣可以换成干果
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