简单快手。
做麻油炒绿豆芽～需要什么食材和配料
绿豆芽适量，绿葱花适量，花椒6-7粒，盐适量，醋半勺，植物油适量
麻油炒绿豆芽～的家常做法，麻油炒绿豆芽～怎么做好吃
做法图解1：准备食材。讲究的话，豆芽可以去掉根儿上那个尖儿。但需要一个个的去除，比较费时间。
做法图解2：锅里放油，小火加热，放入花椒。花椒颜色变深，出了香气，就关火，把花椒捞出来。
做法图解3：重新开火，放入一半葱花，爆出香气。
做法图解4：放入豆芽进行翻炒。加一勺生抽和适量的盐，再加半勺醋。
做法图解5：豆芽熟了，尝尝味道，就可以出锅了。装盘之后，表面撒上另外一半葱花。
麻油炒绿豆芽的烹饪技巧
来自 私厨唐唐 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
