有时候就想吃个简简单单的不要那么油腻但是又很下饭的那种这道菜满足了这些所有要求,哈哈总之一句话:顺口??
做包菜豆芽炒鸡蛋需要什么食材和配料
包菜100克,鸡蛋2个,绿豆芽100克,蒜3瓣,葱花10克,油2汤匙,蚝油1勺,生抽1勺,鸡粉1小勺,料酒1勺
包菜豆芽炒鸡蛋的家常做法,包菜豆芽炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:包菜洗净切细丝,两个鸡蛋打散,葱切末,蒜切片
做法图解2:锅中放油把鸡蛋炒散盛出备用
做法图解3:锅中放少许油,放包菜、豆芽、葱、蒜、料酒、蚝油、生抽、十三香、鸡粉翻炒均匀至菜微微变软
做法图解4:放入之前炒好的鸡蛋碎,继续翻炒均匀即可
做法图解5:装盘即成
包菜豆芽炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 木瓜甜甜 的作品。
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