此菜颜色漂亮，营养丰富，大虾的味道鲜美渗透到西兰花里，很下饭的一道菜。
做西兰花炒大虾需要什么食材和配料
大虾6只，西兰花半个，蒜2瓣，金龙鱼特级初榨橄榄油适量，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，精盐1小勺
西兰花炒大虾的家常做法，西兰花炒大虾怎么做好吃
做法图解1：西兰花用水焯一下断生
做法图解2：锅内倒入金龙鱼初榨橄榄油，油烧热后将蒜末放入炒香
做法图解3：将虾放入炒变色
做法图解4：再将西兰花放入翻炒
做法图解5：加入胡椒粉和精盐调味
做法图解6：倒入蚝油增鲜，翻炒均匀
做法图解7：出锅装盘
西兰花炒大虾的烹饪技巧
焯西兰花时，水中加入一勺油和盐，西兰花的颜色更漂亮
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