做酥炸蛎黄需要什么食材和配料
牡蛎肉20个,天妇罗炸粉100克,清水150克,黑胡椒碎适量,金龙鱼橄榄油(油炸用)200克
酥炸蛎黄的家常做法,酥炸蛎黄怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:牡蛎洗净后用厨房纸吸一下水
做法图解3:天妇罗分加清水搅拌均匀
做法图解4:根据口味加黑胡椒碎搅拌均匀
做法图解5:一个一个的给牡蛎裹上面糊
做法图解6:锅中加金龙鱼橄榄油,油温烧至7成热
做法图解7:逐个放入裹好面糊的牡蛎
做法图解8:炸至金黄出锅,用厨房纸吸下油
做法图解9:香酥可口
做法图解10:超好吃的下酒菜
酥炸蛎黄的烹饪技巧
来自 鱼儿妈kiki 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法