东北人，习惯了吃白菜。白菜比较大棵，要两三天才吃完，所以最近就比较喜欢吃娃娃菜。口感更脆滑一些。
做不需要厨艺的酸辣娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜2小颗，大蒜两瓣，干辣椒5个，蚝油勺，生抽1勺，醋2勺，盐3克，糖2克，料酒1勺
不需要厨艺的酸辣娃娃菜的家常做法，不需要厨艺的酸辣娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：娃娃菜加盐洗净，切块。
做法图解2：葱蒜切沫。干辣椒按照口味准备
做法图解3：干辣椒剪碎，胡椒多准备点
做法图解4：调个料汁先。三勺生抽
做法图解5：一勺料酒
做法图解6：两勺醋。加少许白糖。
做法图解7：一勺蚝油，少许鸡精。半勺玉米淀粉，两勺清水搅拌均匀。备用
做法图解8：起锅烧油，油热放葱蒜，辣椒爆香。加入切好的娃娃菜翻炒。娃娃菜炒软加调好的料汁再炒两分钟即可。
做法图解9：酸辣可口，下饭神器。
酸辣娃娃菜的烹饪技巧
全程大火翻炒。少油。减脂期间可以大口吃。
来自 瑾瑜?? 的作品。
