蒜苔炒香干是一道非常好吃的家常菜，配上米饭真的是一碗不够吃！
做蒜苔炒香干需要什么食材和配料
蒜苔1小把，香干3块，小米辣2个，葱姜少许，食用油适量，生抽1勺，蚝油1勺，盐少许
蒜苔炒香干的家常做法，蒜苔炒香干怎么做好吃
做法图解1：备好食材。
做法图解2：洗干净的蒜苔切成小段。
做法图解3：香干切成条，然后在中间切一刀。
做法图解4：起锅热油爆香葱姜。
做法图解5：放入蒜苔翻炒断生。
做法图解6：放入香干，加生抽、蚝油、少许盐、少许鸡精、干辣椒，大米翻炒均匀即可出锅。
做法图解7：装盘完成，
蒜苔炒香干的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
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