很简单的一道菜，做法简单味道不赖！
做蒜香土豆片需要什么食材和配料
土豆2个，大蒜3粒，葱花少许，绿柿子椒半个，蚝油1勺，薄盐生抽2勺，蔬之鲜少许，盐根据口味，水小半碗
蒜香土豆片的家常做法，蒜香土豆片怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮切薄片，在水里泡10分钟，冲洗几遍到没有淀粉，捞出备用
做法图解2：绿柿子椒切小块
做法图解3：锅里少油，放葱花蒜末炒香
做法图解4：放入土豆丝，翻炒2分钟
做法图解5：放入青椒块继续翻炒2.3分钟
做法图解6：蚝油，薄盐生抽，蔬之鲜，盐，水搅拌均匀
做法图解7：倒入锅里继续翻炒几分钟，土豆片熟了即可
做法图解8：装盘开吃啦！
蒜香土豆片的烹饪技巧
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