颜值超高的巴斯克蛋糕,好吃又好看
做蓝莓巴斯克蛋糕需要什么食材和配料
奶油奶酪227克,细砂糖40克,全蛋2个,淡奶油110克,玉米淀粉10克,蓝莓适量,安佳喷射稀奶油适量
蓝莓巴斯克蛋糕的家常做法,蓝莓巴斯克蛋糕怎么做好吃
做法图解1:奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖搅拌均匀。
做法图解2:打入两个鸡蛋搅拌均匀。
做法图解3:加入淡奶油搅拌
做法图解4:加入玉米淀粉搅拌均
做法图解5:六寸蛋糕模具中铺上油纸,把蛋糕糊过筛到模具中。
做法图解6:烤箱提前预热到200度,放入烤盘200度烤25分钟。
做法图解7:出炉放凉后放冰箱冷藏两个小时。
做法图解8:把蛋糕摆入盘中。
做法图解9:表面脊上安佳喷射稀奶油。
做法图解10:在装饰上蓝莓就可以了。
蓝莓巴斯克蛋糕的烹饪技巧
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