用电饭煲内胆做雪花酥一点也不粘又好翻炒,做出来的雪花酥软硬刚好,非常好吃。我选用的安佳黄油做雪花酥,有浓郁的奶香味。
做网红雪花酥需要什么食材和配料
自制小奇福饼干180克,棉花糖270克,奶粉60克,蔓越莓80克,坚果160克,安佳黄油50克,表面撒奶粉适量
网红雪花酥的家常做法,网红雪花酥怎么做好吃
做法图解1:准备好食材:花生米我是用熟的花生剥出来的、饼干是自己自制的,另外加了两块奥利奥饼干
做法图解2:我用电饭煲内胆,这样不会粘锅,放入黄油,全程用小火熬化
做法图解3:黄油融化后,倒入棉花糖,用硅胶刀搅拌
做法图解4:小火加热至融化
做法图解5:倒入奶粉,快速搅拌均匀
做法图解6:然后加入各种坚果果脯搅拌混合均匀
做法图解7:接着倒入饼干拌匀,关火
做法图解8:烤盘撒一层奶粉,带上一次性手套,趁热倒入烤盘,用手抹平,撒上一层奶粉,然后用擀面杖压实,
做法图解9:冷却后切成小方块,即可食用
做法图解10:打包好,出游必备的零食
雪花酥的烹饪技巧
来自 平安果hcda 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法