自己做烤面筋，卫生健康，美味，
做家庭版烤面筋需要什么食材和配料
谷元粉300g，食用盐3克，烧烤酱两勺，蜂蜜或者白糖都可以一小勺，蚝油一勺，芝麻适量，孜然粉适量，辣椒面适量，温水600克，水多点，少点都可，反正是要倒掉的
家庭版烤面筋的家常做法，家庭版烤面筋怎么做好吃
做法图解1：网上买的
做法图解2：可以多放点水别少了，盖好盖子醒面两个小时以上
做法图解3：拿出按平切成条儿
做法图解4：一双筷子用力抻着卷筷子上，然后抽出筷子，把面团放凉水里
做法图解5：卷完水里泡上备用
做法图解6：水开放面筋，然后调小火，等面筋都浮上来，捞出放入凉水中浸泡
做法图解7：在凉水中泡凉
做法图解8：用竹签穿好备用
做法图解9：用刀螺旋割开口子，刷油，刷烧烤酱，甜面酱孜然，芝麻根据喜好添加，您就刷吧，跟烧烤店老板的感觉差不多！
做法图解10：烤盘铺烤肉专用纸，上下火200度烤十五分钟左右就差不多了，讲究的中途再刷点油，我没刷油，怕吃多了油长胖。
做法图解11：边烤边观察，大约15分钟左右尝尝味道，嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯！出锅！别烫着！
做法图解12：装盘！开干！
烤面筋的烹饪技巧
中途再刷一遍油，好看，少刷一遍油发干，根据喜好添加调料吧
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