今天分享一道花素小炒，里面各种的素菜搭配在一起，不仅好吃有营养，还非常的赏心悦目。
做花素小炒需要什么食材和配料
西兰花半个，木耳1小把，胡萝卜半根，大蒜4瓣，油1勺，盐2克，鸡精1克，水淀粉少许，生抽1小勺
花素小炒的家常做法，花素小炒怎么做好吃
做法图解1：备好食材。
做法图解2：锅中水开放入少许盐和油，分别把食材焯水1分钟左右捞出备用。
做法图解3：锅中凉油，放入蒜炒香。
做法图解4：放入食材翻炒均匀，放入少许盐、生抽、鸡精，少来一点水淀粉即可出锅。
做法图解5：色泽艳丽，口感爽脆。
花素小炒的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
