做披萨饼皮需要什么食材和配料
高筋面粉500克,砂糖80克,黄油20克,酵母粉5克,盐5克,温水40克,牛奶250克
披萨饼皮的家常做法,披萨饼皮怎么做好吃
做法图解1:除了黄油以外材料混合一起,和面
做法图解2:加入黄油,继续揉面
做法图解3:整形
做法图解4:分成想要的大小,擀圆,扎眼儿,发酵一会儿
做法图解5:烤箱预热,上下210度烤10分钟左右即可可以冻冰箱里保存,也可以直接摸披萨酱放芝士碎,放蔬菜什锦,培根,香肠之类的。再撒一层芝士烤箱烤12分钟即可
披萨饼皮的烹饪技巧
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