做肉片炒春笋需要什么食材和配料
猪瘦肉200克，春笋3根，油适量，盐适量，酱油适量，小米辣两个，青椒两个，蒜几瓣
肉片炒春笋的家常做法，肉片炒春笋怎么做好吃
做法图解1：原材料准备
做法图解2：蒜切末，肉笋切片，青椒切丝，小米辣切段
做法图解3：笋片开水焯两分钟
做法图解4：起锅烧油
做法图解5：肉片下锅炒至变色
做法图解6：加入小米辣蒜爆香
做法图解7：加入青椒
做法图解8：加入笋片
做法图解9：加适量酱油
做法图解10：翻炒均匀就可以出锅了
做法图解11：成品图
做法图解12：开吃
肉片炒春笋的烹饪技巧
五花肉更香
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