家里存的红薯到现在还没有吃完，季节到了再不赶紧吃就要烂了。白色的板栗番薯喜欢炒着配稀饭吃，红薯可以生吃，比苹果甜多了，也可以烤红薯，做拔丝红薯还是第一次，还是值得尝试的
做香香甜甜的拔丝红薯（地瓜）需要什么食材和配料
红薯1个，玉米淀粉适量，油适量，白糖少许
香香甜甜的拔丝红薯（地瓜）的家常做法，香香甜甜的拔丝红薯（地瓜）怎么做好吃
做法图解1：红薯去皮洗净切段
做法图解2：锅里水烧开
做法图解3：倒入红薯段煮熟
做法图解4：捞出沥干水分备用
做法图解5：裹上玉米淀粉
做法图解6：放入油锅煎，刚开始会粘筷子，等几分钟再用筷子轻轻搅拌
做法图解7：筷子可以明显感觉外面很脆了
做法图解8：捞出备用
做法图解9：锅里少许油，放入白糖
做法图解10：小火加热，开始冒大泡泡
做法图解11：继续加热，颜色变深，泡泡变小
做法图解12：加热至泡泡变细密，颜色深黄即可
做法图解13：放入煎好的红薯段，搅拌均匀即可出锅
做法图解14：哎呦，可好吃了，喜欢吃甜的可以尝试
拔丝红薯的烹饪技巧
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