豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素等，我个人很喜欢吃豇豆，怎么吃都好吃，常做的就是炒土豆条，这里的土豆条不要太细，因为要炖一会，这样土豆会口感会会绵密（东北叫起沙）非常下饭也可以用肉炒豇豆，都很不错
做豇豆炒土豆需要什么食材和配料
豇豆一把，土豆2个，大蒜适量，酱油适量，鸡精适量，盐适量，十三香少许
豇豆炒土豆的家常做法，豇豆炒土豆怎么做好吃
做法图解1：切好豇豆和土豆条蒜片
做法图解2：按步骤依次放入
做法图解3：加入的水不需要很多，适量炖熟土豆就可以，出锅前放入适量鸡精
做法图解4：豇豆炒土豆条出锅
豇豆炒土豆的烹饪技巧
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