做海苔奶酪面包需要什么食材和配料
汤种面团:，鲜奶60克，高筋面粉15克，主面团:，高筋面粉200克，蜂蜜(糖)15克，盐1克，全蛋25克，酵母粉3克，鲜奶100克，黄油15克，海苔粉1-2匙，高融点奶酪片9片，沙拉酱适量
海苔奶酪面包的家常做法，海苔奶酪面包怎么做好吃
做法图解1：汤种材料全部混合，小火边煮边搅成团状。放凉盖上保鲜膜，冷藏1小时。将汤种，高粉200克，蜂蜜，全蛋，酵母粉，鲜奶，(老面20克，沒有就不放)全部混合。中速搅成稍具光滑状。
做法图解2：加入黄油，盐，海苔粉，慢速搅入，再用中速搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
做法图解3：盖上保鲜膜发酵80分钟左右。
做法图解4：发酵好的面团排气。
做法图解5：分割，滚圆后松弛15分钟。
做法图解6：将面团整形，如图。
做法图解7：放入烤盘，最后发酵25分钟左右。
做法图解8：刷蛋液，挤上沙拉酱。
做法图解9：放入已预热的烤箱中，上火190度，下火170度，烤18-20分钟左右
海苔奶酪面包的烹饪技巧
能接受改良剂的，可以放1克。
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