对于爱吃香菜的我,很早就想做香菜水饺了,这不说行动就行动吃完早饭,赶紧跑菜市场买了两斤牛肉,一斤多的香菜开始捣鼓没事啦,午饭有着落啦
做香菜牛肉水饺需要什么食材和配料
牛肉400克,面粉600克,香菜300g,盐适量,香油适量,油适量,生抽适量,蚝油适量,葱花适量,姜适量,十三香适量勺
香菜牛肉水饺的家常做法,香菜牛肉水饺怎么做好吃
做法图解1:准备香菜清洗干净,凉一下控水
做法图解2:和面,和面的时候放一点点盐,然后醒面
做法图解3:把肉香剁成图片这样,顺时针搅拌,放调料
做法图解4:香菜切碎
做法图解5:把切好的香菜碎和肉馅搅拌在一起,放调料
做法图解6:擀面皮,包饺子
做法图解7:包好的饺子,下锅,点三次开水,等水饺都飘起来基本都熟了,可以出锅了,如图
做法图解8:蘸着醋和辣椒,真的太美味啦。
香菜牛肉水饺的烹饪技巧
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