朴仔粿

做朴仔粿需要什么食材和配料

朴籽树叶150克，白糖200克，粘米粉250克，面粉250克，清水500克，泡打粉20克

朴仔粿的家常做法，朴仔粿怎么做好吃

做法图解1：将新鲜的朴仔叶洗净，榨汁后过滤

做法图解2：依次加入面粉,粘米粉，泡打粉白砂糖进行搅拌均匀

做法图解3：发酵45分钟

做法图解4：倒入锡纸盒后放入开水锅里蒸，切勿让蒸汽流出，有缝隙处用湿毛巾包住

做法图解5：蒸30分钟后开盖（中途不要开盖）

朴仔粿的烹饪技巧

来自 水蜜桃汽水 的作品。

标签： 菜谱家常菜做法