前段时间教做了草莓发糕，反馈都说好吃，果香沁鼻；今天再教做一款芒果发糕，春天当然要吃些好吃好看又有营养的糕点呀！依然是无需醒发、一搅一蒸就能出锅的懒人做法，简单两步，这发糕新吃法瞬间掳获了我家的挑食娃儿，香甜松软，比蛋糕还好吃；
做芒果发糕需要什么食材和配料
清水200g，富硒面粉200g，植物油25g，泡打粉8g，芒果150g，澄粉80g，白糖30g
芒果发糕的家常做法，芒果发糕怎么做好吃
做法图解1：食材200克清水｜200克富硒面粉｜25克植物油8克泡打粉｜芒果150克｜80克澄粉调味品白糖30克锅具ZMOR电蒸锅｜ZMOR破壁机
做法图解2：Zmor破壁机倒入200克清水、150克芒果块（不建议随便更改芒果的量，容易蒸失败）；
做法图解3：果蔬汁模式一键破壁（破壁机强劲动力细腻破壁，降噪轻音不扰眠、精磨破壁不滤渣、1机顶7机，日常使用非常广泛）；
做法图解4：碗中倒入芒果汁、200克富硒面粉、80克澄粉、30克白糖调味（爱吃甜口的可以增加白糖的量）；
做法图解5：搅拌至细腻无干粉的糊状，加入8克泡打粉、25克植物油再次搅匀；
做法图解6：装入裱花袋，挤入MAYNOS特厚锡纸杯中约8分满，撒上杏仁片、葡萄干等自己爱吃的果干（锡纸杯加厚20mm，耐高温，可多次使用，不挑锅，镜面工艺处理，防水防油，烘焙蒸烤必备）；
做法图解7：放ZMOR电蒸锅定时蒸30分钟（ZMOR电蒸锅360度可视，聚能喷发蒸汽、防干烧保护、三层使用高达24L，24h预约+12h保温，操作便捷，价格实惠，厨房有它更省心）；
做法图解8：芒果发糕就蒸好啦，放一边晾一会儿再脱模会比较好脱；
做法图解9：吃腻了传统发糕，试试这个果香浓郁的芒果发糕，全程手不沾面，无需醒发，一搅一蒸就搞定，学会它，一星期的早餐又有了；
做法图解10：芒果控一定要试试这做法，口口松软香甜、不塌陷不回缩，好吃不上火，比蛋糕还好吃！
芒果发糕的烹饪技巧
来自 眉眉健康厨房 的作品。
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