现在阳光正好,处处弥漫着春天的气息，不如约上好友一起去野餐露营吧~今天做一份春日野餐必备甜品，香橙玛芬蛋糕,一口咬下去满满的橙子香，甜而不腻满口留香，不用打发，搅一搅拌一拌即可。作为野餐、下午茶和小姐妹聚会都很合适。这次选用的是金龙鱼橄榄调和油，它甄选西班牙进口特级初榨橄榄油，煎、炒、烹、炸、拌都非常适合,用它替代传统玛芬蛋糕中的黄油，口感清新，使蛋糕成品更加诱人。
做香橙玛芬蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋3个，甜橙2个，细砂糖60克，金龙鱼橄榄调和油40克，低筋面粉220克，泡打粉3克
香橙玛芬蛋糕的家常做法，香橙玛芬蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：橙子准备两个清洗干净。一个只刮取橙子皮，尽量薄一点然后剁碎备用。切开挤出橙汁。
做法图解3：鸡蛋、糖、橙汁搅打均匀。
做法图解4：加入橙皮碎过筛低粉面粉和泡打粉。搅拌均匀分两次加入橄榄油，搅拌均匀放置冰箱冷藏4小时。橄榄油我用的是金龙鱼特级初榨橄榄调和油,适合煎炒烹炸多种需求。
做法图解5：冷藏好的玛芬蛋糕糊，挤到纸杯中，九分满。橙子切片放在上面，放入空气炸锅170度烘烤35分钟即可。
做法图解6：出炉不烫即可食用。气温回暖，处处弥漫着春天的气息，约上好友一起去野餐露营。
做法图解7：露营必备的甜品，再也不用担心奶油会融化，也不用担心颜值太低，口感不好。加入金龙鱼橄榄调和油的香橙玛芬口感如在自然中，感受一切美好
做法图解8：成品图
春日野餐必备甜品香橙玛芬蛋糕的烹饪技巧
金龙鱼橄榄调和油异域美味邂逅中国味道，不管是煎、炒、烹、炸、拌，还是各种中式烹饪和甜品烘焙,一瓶通通搞定。
来自 萍儿WOYGN 的作品。
