大朋友小朋友都爱吃的红烧鸡翅….对于鸡翅焯不焯水,各有说法,不过只要烧得鲜嫩多汁就行….好吃到舔手指
做红烧鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中8个,清水500毫升,姜2片,食用油少许,冰糖6粒,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白芝麻10克,小葱2根
红烧鸡翅的家常做法,红烧鸡翅怎么做好吃
做法图解1:两面三刀切切
做法图解2:放入热水焯烫一下
做法图解3:炒个糖色
做法图解4:加入鸡翅煸炒成金黄色
做法图解5:加入生抽、蚝油、热水,中小火炖煮15分钟
做法图解6:大火收汁
做法图解7:撒上点白芝麻、葱花
做法图解8:咔嚓来张照片~
红烧鸡翅的烹饪技巧
技巧就是符合自己口味即可
来自 尔七·食味 的作品。