家常菜注重荤素搭配，这道香菇牛肉炒西兰花，鲜嫩营养又美味。
做香菇牛肉炒西兰花需要什么食材和配料
牛肉400克，西兰花一个，香菇几个，美极鲜味汁适量，蒜头2瓣，蚝油一勺，花生油适量，淀粉1勺，生抽1勺，料酒1勺
香菇牛肉炒西兰花的家常做法，香菇牛肉炒西兰花怎么做好吃
做法图解1：西兰切好洗干净，焯水备用。
做法图解2：牛肉切片，加料酒、生抽、蚝油、淀粉腌15分钟。锅中热油炒蒜片，牛肉放入少至变色盛起。
做法图解3：香菇切片炒软。
做法图解4：放入炒好的牛肉、西兰花，加入一点美极鲜味汁调味，翻炒均匀即可。
做法图解5：盛出。
做法图解6：干饭人，开动吧！
香菇牛肉炒西兰花的烹饪技巧
来自 甜美风景sw 的作品。
标签： 菜谱家常菜做法
