做车厘子米酒(漂亮小姐姐的最爱)需要什么食材和配料
糯米1斤,车里子半斤,甜酒曲1包,凉白开250克
车厘子米酒(漂亮小姐姐的最爱)的家常做法,车厘子米酒(漂亮小姐姐的最爱)怎么做好吃
做法图解1:一斤糯米上锅蒸熟30分钟。糯米提前泡四个小时
做法图解2:加入半斤车厘子。
做法图解3:再蒸五分钟杀菌。
做法图解4:找个无油无水的碗,把糯米倒进去待凉。
做法图解5:甜酒曲加凉白开搅拌均匀。
做法图解6:调入不烫手的糯米里。
做法图解7:戴上手套抓拌均匀。
做法图解8:压平,压紧。
做法图解9:用擀面杖在中间掏个洞,方便出酒。
做法图解10:盖上盖子,放在温暖的地方,最好温度在36度,3天出酒。
做法图解11:3天后的样子。
做法图解12:每天一杯,小脸红扑扑。
车厘子米酒的烹饪技巧
来自 不休息大侠的麻麻 的作品。
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