今天和大家分享一下特别适合这个季节食的一道时令菜——豌豆苗拌桃仁的做法供您参考。制作这道美食我使用到了美极鲜味汁。成品菜肴色泽鲜亮，营养丰富，咸鲜微辣。是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的小伙伴要去试一下呀！
做豌豆苗拌桃仁需要什么食材和配料
豌豆苗300g，核桃仁200克，大蒜2瓣，美极鲜味汁1勺，盐2克，香醋1勺，白糖半勺，香油少许，蘑菇精1勺尖，熟芝麻1克，枸杞3克，辣椒油1勺
豌豆苗拌桃仁的家常做法，豌豆苗拌桃仁怎么做好吃
做法图解1：豌豆苗摘好洗净控水备用
做法图解2：豌豆苗从中间开备用
做法图解3：核桃仁洗净，焯水过凉后控水备用
做法图解4：大蒜切碎备用
做法图解5：将豌豆苗，核桃仁，蒜粒放入盆内
做法图解6：依次加入盐，糖，白醋，熟芝麻，蘑菇精，香油，枸杞，辣椒油，美极鲜味汁抓拌均匀装盘即可
做法图解7：最后上个成品图，豌豆苗拌桃仁完成。感谢收看
豌豆苗拌桃仁的烹饪技巧
1.这里我使用的是去皮桃仁，您如果选用的是带皮核桃仁需用热水泡五分钟再将核桃仁的表皮去掉。2.我这里放了一点儿辣椒油不喜欢的小伙伴可以不放。
来自 天蝎座小菜姬 的作品。
