花生绵密猪脚软糯汤汁浓郁实现一猪多吃
做猪脚炖花生需要什么食材和配料
土猪猪蹄一只,带皮生花生仁150g,料酒适量,子姜一块,盐少许,水适量,酱油2勺,生抽2勺,老抽1勺,冰糖5克,葱花10克,小米辣3个,蚝油1勺
猪脚炖花生的家常做法,猪脚炖花生怎么做好吃
做法图解1:香菇提前泡发30分钟水备用
做法图解2:花生提前泡发1小时备用
做法图解3:猪脚切好焯水
做法图解4:姜片花生料酒,高压锅压40分钟
做法图解5:。
做法图解6:热油,把蒜,香菇爆香
做法图解7:再下姜和辣椒
做法图解8:下点冰糖再加生抽酱油老抽耗油
做法图解9:一直喜欢用东古牌子
做法图解10:香菇水倒下煮开
做法图解11:压好的猪脚捞起倒入锅中焖
做法图解12:盖盖子,焖30分钟
做法图解13:把猪油撇出来可以炒菜,汤可以喝,特别好喝
做法图解14:再把猪脚炖到汁收快干的时候,盛出来。这样就拥有一锅粘稠的汤和一盘软烂脱骨的猪脚
猪脚炖花生的烹饪技巧
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标签: 菜谱家常菜做法