假日里的快乐美食,做一份美味的披萨,与家人分享。
做全麦香肠口蘑披萨需要什么食材和配料
披萨面团材料,高粉90g,全麦粉30g,清水85g,玉米油10克,酵母2g,盐2g,安佳马苏里拉芝士100克,绿菜椒10克,口蘑60克,番茄沙司适量,香肠3根,番茄1个,洋葱半个
全麦香肠口蘑披萨的家常做法,全麦香肠口蘑披萨怎么做好吃
做法图解1:披萨面团材料混合打成面团,保鲜膜包裹常温发酵1小时,取出排气后松弛20分钟。
做法图解2:擀成圆形、包边,也可压成中间薄边缘厚面片。用叉子在中间扎孔。
做法图解3:刷上番茄酱,底部撒一点芝士,铺上香肠片、?蘑、番茄、菜椒,最后撤上安佳马苏里拉芝士。
做法图解4:烤箱预热180度,烤15分钟。
做法图解5:取出切块。
做法图解6:这拉丝的感觉,安佳的芝士就是香。
做法图解7:美美享用。
全麦香肠口蘑披萨的烹饪技巧
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