川味腊肉炒啥都好吃，腊肉本身就是咸的，不需要再加盐，來几滴美极鲜味汁就可以了。
做大蒜炒腊肉需要什么食材和配料
川味腊肉半条，美极鲜味汁少许，食用油半勺，大蒜半斤八两都行
大蒜炒腊肉的家常做法，大蒜炒腊肉怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：切好
做法图解3：油锅里爆姜丝
做法图解4：放入腊肉片翻炒，直到肥肉部分透明即可
做法图解5：放入青蒜茎部翻炒
做法图解6：叶子后加入翻炒，适当加点水
做法图解7：淋几滴美极鲜味汁
做法图解8：成品
大蒜炒腊肉的烹饪技巧
来自 阿萍的日食记 的作品。
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