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黑松露可可可露丽

公开时间:2023-04-05 | 文章来源:曾味Sumerians | 浏览量:

黑松露可可可露丽

做黑松露可可可露丽需要什么食材和配料

曾味松露酱10克,鸡蛋2个,牛奶500克,黄油20克,黑巧66克,白砂糖105克,低筋面粉90克,可可粉15克,朗姆酒22克,淡奶油150克

黑松露可可可露丽的家常做法,黑松露可可可露丽怎么做好吃

做正宗黑松露可可可露丽的图片步骤1

做法图解1:牛奶煮至沸腾关火,倒入黄油和黑巧克力,搅拌均匀

做正宗黑松露可可可露丽的图片步骤2

做法图解2:鸡蛋液中加入白砂糖、低筋面粉、可可粉搅拌均匀,冷却的牛奶倒入面糊充分搅匀,过筛两遍

做正宗黑松露可可可露丽的图片步骤3

做法图解3:面粉糊中加入朗姆酒,密封冷藏至少24小时

做正宗黑松露可可可露丽的图片步骤4

做法图解4:冷藏后的面粉糊回温至室温,倒入模具中至8分满(模具提前刷黄油)

做正宗黑松露可可可露丽的图片步骤5

做法图解5:烤箱210度50分钟

做正宗黑松露可可可露丽的图片步骤6

做法图解6:淡奶油加入白砂糖和曾味松露酱,打发

做正宗黑松露可可可露丽的图片步骤7

做法图解7:可露丽中挤入黑松露奶油即可

黑松露可可可露丽的烹饪技巧

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标签: 菜谱家常菜做法

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