做烤羊排(烤箱版)需要什么食材和配料
羊排600克左右,玉米淀粉两勺,蚝油两勺,烧烤料少许
烤羊排(烤箱版)的家常做法,烤羊排(烤箱版)怎么做好吃
做法图解1:清水泡出血水,清洗干净
做法图解2:划开切开方便入味,易熟
做法图解3:玉米淀粉和蚝油各两勺搅拌均匀给羊排按摩一会儿
做法图解4:可以加一点洋葱腌制,我晚上弄的,用锡纸包好放冰箱一晚上。其实腌制两三个小时即可
做法图解5:210度预热,200度烤50分钟
做法图解6:打开锡纸再烤20分钟
做法图解7:20分钟后外皮焦黄即可
做法图解8:撒上喜欢的孜然,茴香,芝麻,直接烧烤料也可再烤10分钟左右
做法图解9:外焦里嫩,肥而不腻
做法图解10:光盘
烤羊排的烹饪技巧
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